A Brigadeiro da Rosinha localiza-se desde 2013 na Rua de Costa Cabral, atraindo para o seu espaço miúdos e graúdos, com a sua enorme variedade de doces. Neste estabelecimento, o cliente poderá encontrar uma enorme diversidade de guloseimas, bolos, gelados e salgados, para consumir no momento ou para levar para todo o tipo de festas e comemorações.
A Brigadeiro da Rosinha é conhecida principalmente pelos seus deliciosos doces, como brigadeiros de vários sabores, bolos de aniversários, pop cakes, cupcakes e cheesecakes, mas também por salgados, como bola de carne e quiches.
No seu espaço, dispõe ainda de uma grande diversidade de artigos para festas, desde balões a objetos de decoração.

O negócio surgiu da experiência acumulada desde 1987, surgindo a Amigos do Doce, uma empresa que prima pela qualidade e pela diversidade dos seus produtos. Procuram assegurar uma liderança tecnológica e comercial decorrente da capacidade de satisfazer as necessidades e expectativas dos seus clientes e consumidores. Os produtos que se destacam são os bolos de aniversário personalizados, tanto de crianças como de adultos, semifrios, gelados, as miniaturas doces e salgadas, os bolos sazonais, como o bolo-rei, pão de ló, pão de ló tipo Ovar e os doces conventuais. A Amigos do Doce orgulha-se da frescura dos seus produtos, com bolos produzidos todos os dias, e amor e carinho com que confecionam a sua oferta.