Aquela Kombucha Taproom & Loja dedica-se à Kombucha, bebida fermentada probiótica, disponível em diversos sabores: original, gengibre, hortelã-pimenta, morango-hibiscus e citrus tropical. É feita “à moda antiga”, com equipamentos e processos sofisticados, que refletem a procura rigorosa por um produto equilibrado, autêntico e consistente. É possível provar no local ou levar para casa a granel.
Aqui encontra uma comunidade apaixonada pela fermentação e pela vida em simbiose com a diversidade microbiana do corpo humano – um caminho partilhado na procura de um estilo de vida reparador e saudável.

Neste espaço requintado e acolhedor os vermutes ganham uma nova expressão, seja através de um simples Martini, de um clássico Negroni ou através dos cocktails de autor, dos quais se podem destacar o Fichi di Teresa ou o Il Verde di Turim, assinados pelos barmen séniores. Depois, há ainda caipirinhas, mojitos, daiquiris, vodkas, tequilas, rum ou licores. A carta oferece-lhe várias opções de finger food italianas como as clássicas Focaccias Simples e/ou Recheadas, Piadinas, Panzerotti ou Tábuas de charcutaria e queijos italianos. No entanto, se pretender algo mais doce pode sempre optar por uma acertada Mousse de Limoncello.

O Sarmas é um restaurante com uma decoração sofisticada e moderna, que lhe confere um ambiente acolhedor e aconchegante, convidando à abstração e a fazer de forma efetiva uma pausa. A aposta é clara, confeção de pratos assente na cozinha tradicional portuguesa, com uma oferta variada e diferente todos os dias. Há opção de sopa, podendo haver creme de legumes, sopa de couve, sopa de feijão verde, sopa juliana, há opções de peixe, como pataniscas de bacalhau, robalo assado, aveludado de pescada, bacalhau à Gomes de Sá, filetes de pescada, entre outras, e opções de carne, com vitela estufada, panados de frango, lasanha, entrecosto assado, carne de porco à alentejana, entre muitas outras.