Em 1920, inicia a produção de leite, manteiga, queijo e chantilly. Foi a primeira empresa do setor a distribuir leite pasteurizado em garrafas de vidro, numa altura em que a distribuição era feita em bilhas transportadas à cabeça. Foi ganhando fama e impondo a qualidade dos seus produtos. A manteiga com sal vendida ao peso, na embalagem de papel vegetal, continua a ser um clássico, bem como os queijos e o chantilly. Aliás, o chantilly tornou-se protagonista. Nos anos 50, vendido ao balcão, em saquinhos de papel encerado, juntou-se ao ex-libris da marca: o éclair com cobertura de chocolate. A qualidade constante, a produção diária sempre fresca e limitada ao stock existente confirmam uma história de sucesso.

O café existe desde 2017, é um negócio familiar que preservou as características do ambiente antigo da loja, adaptando ao negócio atual. Pertencendo a três irmãos, a mãe continua a ser a peça fundamental na cozinha. A família tem origens transmontanas, o que se reflete no menu. Os produtos confecionados são de origem transmontana, ideais para as refeições, como cabrito assado no forno e feijoada de marisco. Há opções para diferentes tipos de apetite, assentes na pastelaria de fabrico próprio, entre cheesecakes e as especialidades, os pastéis de Tentúgal, rabanadas e bolo de bolacha. Têm brunch diário, com ovos, mexidos, no forno ou Benedict, e iogurtes com granola e fruta, entre outras opções.

Se falamos do Pedro dos Frangos temos de falar de, obviamente, frangos. No entanto, este estabelecimento é conhecido pelo frango fechado no espeto, assado em braseiro, tendo sido os primeiros a fazê-lo na cidade. É também um restaurante conhecido pela sua oferta de pratos de cozinha tradicional portuguesa, nomeadamente, cozido à portuguesa, tripas à Moda do Porto, cabrito assado, bacalhau à João do Grão, rancho, entre outros. A origem do estabelecimento remonta a 1939 como casa de pasto. Em 11 de novembro de 1961 é fundada por Pedro da Silva a “Casa do Pedro”, nome que deve ao seu fundador, Pedro da Silva. É em 1978 que a “Casa do Pedro” se torna em “Pedro dos Frangos”, nome pelo qual é conhecida atualmente.