A Sabores Monásticos é uma marca registada que comercializa produtos regionais portugueses, muitos deles com origem no vale do Varosa. A sede localiza-se em Salzedas, um aglomerado histórico predominantemente agrícola, que é parte integrante das aldeias vinhateiras do Douro. Salzedas é também nome de um mosteiro cisterciense, Santa Maria de Salzedas, começado a construir em 20 de janeiro de 1168, sob a liderança de D. Teresa Afonso, viúva de Egas Moniz, um dos fundadores de Portugal. Tem como missão levar até aos clientes os melhores produtos de pequenos agricultores, elaborados ainda de forma artesanal, desde cerâmica, produtos de bem-estar, vinhos, licores e produtos de mercearia.

Fundado em 1983, o Baju é um famoso e popular restaurante e cervejaria da cidade do Porto. Se a sua pergunta é “Serve francesinhas?” A resposta é óbvia: sim. Aliás, a francesinha do restaurante Baju é bastante apreciada e procurada pelos seus clientes. Neste espaço acolhedor, pode também por optar por tomar a sua refeição no exterior, no espaço com esplanada. Aqui pode optar por outras ofertas do menu, de onde poderá provar as saladas, as omeletes, os pregos, a pescada gratinada, o bacalhau à Braga, o polvo à lagareiro, as costeletas de vitela, a picanha à brasileira, o tornedó com cogumelos e outras tantas iguarias.

Aberto em 2019, o Angel Coffee é uma das muitas soluções que o Porto tem para oferecer no âmbito da restauração, numa conjuntura de grande afluência turística para a cidade. É uma snack-bar que oferece refeições caseiras, tem diárias, a preços convidativos, e onde se destaca as bifanas, as moelas e, a resposta é sim, tem francesinha. Sair do Porto sem experimentar a francesinha é andar por Paris e não vislumbrar a torre Eiffel. Há para todos os gostos, quer na escolha de ingredientes mas, como todos dirão, o segredo está sempre no molho. O Angel Coffee pode ser também o local escolhido para tomar o pequeno-almoço ou o lanche, com bebidas quentes e frias, e uma seleção de pastelaria e salgados variados.