Em 2010, com a vontade de vencer a crise, nasce a marca Sushi em tua casa. Depois de experiências caseiras de sushi, o resultado foi tão positivo que surgiu a hipótese de comercializar a arte do criador. Da casa da avó para uma cozinha industrial, ao fim de dois anos ficou pequena. Abriu uma super cozinha, com zona de atendimento, horta biológica e mais recentemente estúdio fotográfico. Naturalmente, a expansão aconteceu. Têm nove casas espalhadas por todo o país, com a garantia que os sushimen são formados pelo mentor e em comunicação constante, garantindo que as fichas técnicas dos produtos são seguidas à risca. Os produtos são naturais e saudáveis, com peças preparadas na hora e com ingredientes frescos.

No dia 3 de Setembro de 1990, a confeitaria Itaipu abriu as suas portas na cidade do Porto. O seu espaço disponibiliza ao cliente uma oferta de doces e salgados de origem portuguesa e brasileira, confecionados com produtos sempre fresquinhos e deliciosos.
Os sumos naturais assumem-se como o ex-libris deste estabelecimento. Feitos na hora e com uma grande diversidade de frutas, sempre de altíssima qualidade, à escolha do consumidor, fazem as delícias de qualquer um.
O seu atendimento familiar e simpático e os vários anos de história no ramo, fazem já da Itaipu uma confeitaria de referência na cidade.

Casa especializada em todos os tipos de bebidas, licorosas, espirituosas, nacionais e importadas, com grande variedade de vinhos portugueses (Douro, Alentejo, Dão, Setúbal, Bairrada, Verdes, etc.), mas especialmente dedicada ao Vinho do Porto, que merece uma atenção especial por parte deste estabelecimento. Por isso mesmo já foi apodada de “Catedral do Vinho do Porto”, pela quantidade, variedade e qualidades aqui existentes. Aqui pode encontrar ‘colheitas’ e ‘vintages’ desde 1834, ‘Raros e Preciosos’ da sua coleção particular, deixando satisfeito o mais eloquente e exigente apreciador de Vinho do Porto. A sua reputação atravessa fronteiras, sendo recomendada em vários guias internacionais.