Sagardi é um restaurante que presta homenagem às suas origens, o País Basco, um território único com uma cultura própria ancestral, onde a cozinha é o centro da vida. Através do chef Iñaki López de Viñaspre, o Sagardi oferece uma cozinha de produto, verdadeira e autêntica, recuperando os sabores tradicionais. O seu desejo é partilhar a autenticidade da cultura gastronómica basca com todos os seus produtos e o saber dos antigos grelhadores bascos. As melhores peças de carne vermelha, “txuleton”, peixes selvagens recém-pescados, legumes exclusivos da sua horta, livres de transgénicos e cheios de sabor, e uma cuidadosa seleção de vinhos locais. Do produtor até à mesa.

O MANNA tem o propósito de partilhar um estilo de vida consciente e um bem-estar integral, respeitando a comida e a filosofia yogi. Deste modo, é um espaço que reúne uma oferta de comidas vegetarianas e vegan, de matriz orgânica, local e sazonal, padaria artesanal, loja de produtos de conveniência, de pequenos produtores locais, e estúdio de yoga e meditação. O seu amor pela comida orgânica, vegetariana e vegan faz com que procurem produtos locais e sazonais, fazendo tudo de raiz, preservando as qualidades nutricionais de cada ingrediente. Pretendem levar a mensagem do yoga a um número crescente de pessoas, através das suas aulas, partilhando os princípios desta filosofia em tudo o que se propõem fazer.

O Garden Porto aposta nos brunches e na comida de rua norte-americana e asiática. Neste espaço dá-se uma mescla de brunches e street food internacional, o que se traduz não só em refeições cheias de ovos e panquecas, mas também cheias de waffles, bowls e cocktails. É também um espaço Instagram, isto é, tudo o que envolve o Garden Porto, seja o espaço em si, seja os pratos que serve, para além de apetitosos, são altamente fotogénicos. Há menus para todos os gostos neste espaço com jardim no meio da cidade, que entrada, prato e café. Há panquecas de Oreo e maple syrup, bowls de açaí com granola caseira e sementes de chia, ovos com acompanhamentos variados, sumos naturais, entre outros. Resta provar e fotografar.