A Sabores Monásticos é uma marca registada que comercializa produtos regionais portugueses, muitos deles com origem no vale do Varosa. A sede localiza-se em Salzedas, um aglomerado histórico predominantemente agrícola, que é parte integrante das aldeias vinhateiras do Douro. Salzedas é também nome de um mosteiro cisterciense, Santa Maria de Salzedas, começado a construir em 20 de janeiro de 1168, sob a liderança de D. Teresa Afonso, viúva de Egas Moniz, um dos fundadores de Portugal. Tem como missão levar até aos clientes os melhores produtos de pequenos agricultores, elaborados ainda de forma artesanal, desde cerâmica, produtos de bem-estar, vinhos, licores e produtos de mercearia.

Com três espaços aberto na zona do Porto, o Negra Café tem um conceito moderno e sofisticado, com um ambiente acolhedor e que convida ao convívio, sendo o local ideal para quem gosta de tirar fotos à sua comida. Acontece que os pratos confecionados são altamente fotogénicos, mas não só: são altamente deliciosos. Há uma grande variedade de cafés, batidos de leite, infusões, chás, smoothies e bebidas refrescantes. No que toca a alimentação sólida, a escolha é ainda mais diversificada, com bolos, croissants, torradas, bowls de frutas, panquecas com acompanhamentos à escolha, tostas de frango, salmão, camarão ou cogumelos, tábuas de partilha, saladas, entre outras ofertas. O difícil será mesmo escolher.

Na Pastelaria Ruth há comida para todos os gostos e momentos do dia. Poderá tomar o seu lanche ou pequeno-almoço e experimentar algumas das suas tostas e sandes, acompanhadas de um café ou sumo natural. Ou poderá passar à hora de almoço e aproveitar um dos seus menus do dia económicos, com refeições com opções de carne, peixe e vegetariano e que incluem bebida e café. Pode experimentar também uma das suas famosas quiches, um dos seus suculentos hambúrgueres e uma das suas sobremesas caseiras. Independentemente da hora da sua visita e do que escolher degustar, será recebido com simpatia e sairá satisfeito.