A Sabores Monásticos é uma marca registada que comercializa produtos regionais portugueses, muitos deles com origem no vale do Varosa. A sede localiza-se em Salzedas, um aglomerado histórico predominantemente agrícola, que é parte integrante das aldeias vinhateiras do Douro. Salzedas é também nome de um mosteiro cisterciense, Santa Maria de Salzedas, começado a construir em 20 de janeiro de 1168, sob a liderança de D. Teresa Afonso, viúva de Egas Moniz, um dos fundadores de Portugal. Tem como missão levar até aos clientes os melhores produtos de pequenos agricultores, elaborados ainda de forma artesanal, desde cerâmica, produtos de bem-estar, vinhos, licores e produtos de mercearia.

O convidativo cheirinho que se sente à medida que uma pessoa se vai aproximando do pequeno canto onde se localiza a Art Pizza abre o apetite para o que se pode encontrar neste estabelecimento: deliciosas pizzas artesanais e confecionadas no momento do pedido, à frente do cliente e com ingredientes frescos e de qualidade. Poderá optar entre vários tamanhos de pizzas para partilhar entre várias pessoas ou optar pela mini pizza, indicada para uma refeição individual e económica. Há constantemente promoções a decorrer e vários menus especiais, que lhe permitem, por um preço competitivo, encomendar uma pizza quer para levar, quer para comer no local.

Segundo o Café D. Duarte, este é espaço ideal para recuperar forças. Basta aparecer e deliciar-se com a sua seleção de petiscos e bebidas. Sempre que visita o café D. Duarte tem à sua espera café reconfortante e refeições leves. Tem também espaço exterior, particularmente agradável com tempo quente. Pode escolher de entre inúmeros pratos de cozinha tradicional e portuguesa, pratos locais ou diversificados pratos regionais. Pode ainda experimentar os seus pratos de tapas, ou as suas frutas, ou os seus produtos de padaria variados e bolos. À atenção dos food bloggers: tirar fotografias e postá-las no Instagram nunca foi tão simples, tem Wi-Fi gratuita. Tem ainda serviço de take-away.