O Sarmas é um restaurante com uma decoração sofisticada e moderna, que lhe confere um ambiente acolhedor e aconchegante, convidando à abstração e a fazer de forma efetiva uma pausa. A aposta é clara, confeção de pratos assente na cozinha tradicional portuguesa, com uma oferta variada e diferente todos os dias. Há opção de sopa, podendo haver creme de legumes, sopa de couve, sopa de feijão verde, sopa juliana, há opções de peixe, como pataniscas de bacalhau, robalo assado, aveludado de pescada, bacalhau à Gomes de Sá, filetes de pescada, entre outras, e opções de carne, com vitela estufada, panados de frango, lasanha, entrecosto assado, carne de porco à alentejana, entre muitas outras.

O MANNA tem o propósito de partilhar um estilo de vida consciente e um bem-estar integral, respeitando a comida e a filosofia yogi. Deste modo, é um espaço que reúne uma oferta de comidas vegetarianas e vegan, de matriz orgânica, local e sazonal, padaria artesanal, loja de produtos de conveniência, de pequenos produtores locais, e estúdio de yoga e meditação. O seu amor pela comida orgânica, vegetariana e vegan faz com que procurem produtos locais e sazonais, fazendo tudo de raiz, preservando as qualidades nutricionais de cada ingrediente. Pretendem levar a mensagem do yoga a um número crescente de pessoas, através das suas aulas, partilhando os princípios desta filosofia em tudo o que se propõem fazer.

A grande promessa do Sushimia Boavista é a democratização do acesso a sushi de qualidade. A carta inclui cerca de 90 variedades de pratos, entradas e “makis” japoneses, oferecendo, para acompanhá-los, diversas bebidas, entre as quais sangria de maracujá – que os proprietários consideram ser um ícone do restaurante.
O estabelecimento abriu portas ao público em 2021, destacando-se pela frescura e pela qualidade de todos os produtos. O Sushimia Boavista é o primeiro restaurante do país com tablets em todas as mesas, facilitando o pedido e a comunicação com os funcionários e tornando o serviço eficiente.