É o espaço ideal para conhecer as tradições e gastronomia portuguesas, levando consigo produtos criados por designers portugueses e produtos produzidos em Portugal. Está localizada no antigo terreiro do forno, um dos locais mais antigos e representativos dos hábitos e costumes das gentes do Porto. Surgiu no âmbito do Projeto Porto Vivo, que visa não só revitalizar os edifícios históricos, mas sobretudo dinamizar e trazer nova vida aos locais mais esquecidos da cidade, aproximando a população local dos turistas. Desta maneira, a Porto Passion não pretende ser apenas uma loja de “souvenirs turísticos”, mas dar a conhecer um pouco da história local e das pessoas que vivem atualmente no Largo.

A Maria Laura assume-se como uma pequena empresa produtora de fumeiro tradicional da zona de Trás-os-Montes, em particular da cidade de Mirandela. Toda a sua produção é feita de forma tradicional, cumprindo com todos os requisitos de qualidade e de segurança alimentar.
Comercializa igualmente no seu estabelecimento uma seleção de azeite, mel e artesanato da região transmontana, entre outros produtos de origem regional.
O slogan Tua ∙ Alma(da) ∙ Transmontana faz referência, para além da alma transmontana da empresa, às suas duas lojas: Maria Laura Tua em Mirandela e Maria Laura Almada na Rua do Almada 325, na cidade do Porto.