Como homenagem ao seu percurso profissional no País Basco, “Euskalduna” – “Basco” em basco – foi o nome escolhido pelo Chef Vasco Coelho Santos, neste projeto de cozinha contemporânea de autor. No restaurante, o Chef e a sua equipa convidam os comensais a entrar no seu espaço de criação e a partilhar uma viagem gastronómica na intimidade do balcão e das duas mesas, num conceito Omakase. Num ambiente cúmplice, acolhedor e de partilha, a equipa combina criatividade, técnica e quebra barreiras, tornando a alta cozinha numa experiência divertida e apelativa aos cinco sentidos. Destaque-se o menu de degustação, que conta com pratos como “Gamba, Manga & Caril” ou a interpretação de “Rojões & Morcela”.

O Capiche Ristorante & Pizzeria nasceu da proposta do chef Glauber em trazer o melhor da gastronomia italiana para Portugal. Com a junção da comida da Itália com os melhores vinhos encontra-se um deleite de tradição e qualidade. Aqui pode encontrar uma oferta variada de comida italiana, com um toque pessoal do chef. Desde as entradas tradicionais, como carpaccio, pães de alho, bruschettas e foccacias, passando pelas saladas, como Al Tonno e Caprese, não esquecendo as típicas pastas e pizzas, destacando as recomendações do chef e as suas criações, como a pizza Três Tenores ou a Tonnara, com opções vegetarianas e versões doces, até às sobremesas do dia. São razões para saborear Itália dentro da Invicta.

Entrar na Cafetaria Espaço Galiza é entrar num espaço relaxado, colorido, com um ambiente acolhedor, com atendimento personalizado, propício para fazer uma pausa, para tomar café ou deliciar-se com a sua pastelaria. A luz penetra pelas longas vidraças, permitindo a leitura enquanto consome um croissant, assim como pode resguardar-se na sua generosa esplanada. Na Cafetaria Espaço Galiza pode também tomar uma refeição completa, podendo optar por uma salada, havendo para todos os gostos, mista, de atum, de delícias do mar, de frango, de presunto ou de carne assada, ou optar pelo prato do dia ou pelas especialidades da casa, desde a francesinha especial, prego em prato, até omeletes variadas.