O negócio surgiu da experiência acumulada desde 1987, surgindo a Amigos do Doce, uma empresa que prima pela qualidade e pela diversidade dos seus produtos. Procuram assegurar uma liderança tecnológica e comercial decorrente da capacidade de satisfazer as necessidades e expectativas dos seus clientes e consumidores. Os produtos que se destacam são os bolos de aniversário personalizados, tanto de crianças como de adultos, semifrios, gelados, as miniaturas doces e salgadas, os bolos sazonais, como o bolo-rei, pão de ló, pão de ló tipo Ovar e os doces conventuais. A Amigos do Doce orgulha-se da frescura dos seus produtos, com bolos produzidos todos os dias, e amor e carinho com que confecionam a sua oferta.

A Brigadão foi criada por três amigas a partir do seu amor ao doce e pela vontade de participarem num projeto que olhasse de uma forma menos ansiosa para a vida e que destacasse a filosofia do agradecimento. Assim, em forma de doce, procuram espalhar a alegria da gratidão pelo que se tem. “Brigadão” é um jogo de palavras em que se mistura a palavra “brigadeiro,” a especialidade da casa, e a palavra “obrigado.” Há sempre motivos para agradecer, relembrar estes motivos contribui para o bem-estar das pessoas. Para além dos brigadeiros artesanais de vários sabores vendidos em caixas com mensagens positivas, a Btrigadão faz outro tipo de bolos e tem serviço de catering. Pode comer no local ou levar para casa.