A Fábrica Coffee Roasters foi criada com a forte convicção de que chegou a hora de Portugal conhecer cafés especiais e genuínos. O seu objetivo passa por estabelecer uma experiência única de café, participando em cada etapa da produção. Ao formar parcerias comerciais diretas com agricultores e oferecendo uma variedade de métodos de extração, consegue entregar um excelente produto final.
Como resultado, os seus aromas inesquecíveis atraem clientes locais e internacionais. A sua dedicação em fazer parte da comunidade local, juntamente com a introdução de uma maneira inovadora de nos relacionarmos com o café, ajudou este pequeno negócio a tornar-se a principal referência de café gourmet em Portugal.

Na Paolo’s Pizzaria poderá deliciar-se com um menu extenso de pizzas, podendo optar por diversos menus, com pão de alho e bebida, ou pela opção de rodízio de pizza. Mas engane-se quem acha que a Paolo’s só tem pizzas. A diversidade de entradas impressiona, desde as tradicionais azeitonas, passando pelas tábuas de enchidos ou queijos, até à especialidade da casa, um folhado de bife, acompanhado com batata frita. Há uma panóplia de saladas e pratos de massa, mas o menu de pratos de cozinha tradicional portuguesa é também uma grande aposta, assim como a incontornável francesinha e alguns snacks. Qual cereja no topo do bolo, tem ainda acesso a um menu de sobremesas para todos os gostos e feitios.

Em 1920, inicia a produção de leite, manteiga, queijo e chantilly. Foi a primeira empresa do setor a distribuir leite pasteurizado em garrafas de vidro, numa altura em que a distribuição era feita em bilhas transportadas à cabeça. Foi ganhando fama e impondo a qualidade dos seus produtos. A manteiga com sal vendida ao peso, na embalagem de papel vegetal, continua a ser um clássico, bem como os queijos e o chantilly. Aliás, o chantilly tornou-se protagonista. Nos anos 50, vendido ao balcão, em saquinhos de papel encerado, juntou-se ao ex-libris da marca: o éclair com cobertura de chocolate. A qualidade constante, a produção diária sempre fresca e limitada ao stock existente confirmam uma história de sucesso.