Ancorada no centro do Porto há 93 anos, a casa mais antiga de queijos do Porto reabriu há pouco tempo e, neste momento, é bastante mais do que uma casa de queijos. Manteve a sua essência e tradição nos queijos nacionais, que são trabalhados tanto na sua forma original, mas também recriados e retrabalhados em pratos pelo chef João Pupo Lameiras, usando principalmente produtos portugueses combinados com ingredientes tão bons que falam por si mesmos. Os interiores mantêm-se fiéis ao original, com apontamentos de art nouveau e art déco, com as mesas de mármore do antigo café, as cadeiras portuguesas de pau Brasil e couro gravado, a envolvência das vitrines curvas e a cortiça.

Morabeza é uma palavra oriunda do crioulo cabo-verdiano de difícil tradução, mas que, em traços gerais, significa afabilidade e amabilidade. É isso que encontrará neste espaço, que procura proporcionar aos clientes uma experiência de jantar diferente, juntando num só local cultura, música e gastronomia, com especial incidência na cultura e gastronomias dos países africanos de língua oficial portuguesa. De facto, o seu menu remete intencionalmente para os sabores de África, apresentando pratos como cachupa, matapa ou caril de amendoim de carne. À deliciosa comida, junta-se a música ao vivo. À hora do almoço oferece menus económicos.

Fundado oficialmente em 1959, o Café Santiago terá aberto portas antes, como casa de pasto e botequim. A Francesinha Santiago® foi desde sempre a principal referência do estabelecimento, tendo surgido como resultado do aperfeiçoamento da típica Francesinha do Porto por parte de elementos da família Pereira. Os seus ingredientes criteriosamente selecionados, os processos de confeção 100% artesanais e o tão afamado molho especial cuja receita constitui um segredo de família, conferem à Francesinha Santiago® o estatuto de referência maior na gastronomia nacional.
O Santiago F surgiu em 2011, da necessidade de expandir o negócio face à assinalável procura sentida no espaço original.