Em 2010, com a vontade de vencer a crise, nasce a marca Sushi em tua casa. Depois de experiências caseiras de sushi, o resultado foi tão positivo que surgiu a hipótese de comercializar a arte do criador. Da casa da avó para uma cozinha industrial, ao fim de dois anos ficou pequena. Abriu uma super cozinha, com zona de atendimento, horta biológica e mais recentemente estúdio fotográfico. Naturalmente, a expansão aconteceu. Têm nove casas espalhadas por todo o país, com a garantia que os sushimen são formados pelo mentor e em comunicação constante, garantindo que as fichas técnicas dos produtos são seguidas à risca. Os produtos são naturais e saudáveis, com peças preparadas na hora e com ingredientes frescos.

O Guido’s Snack Bar é um espaço acolhedor, com uma decoração desprovida de artifícios, conferindo-lhe a autenticidade de um snack-bar tipicamente portuense. Consideram-se ‘a’ francesinharia do Porto, numa cidade pejada de ofertas no que diz respeito a esta iguaria. Há várias versões deste prato típico do Porto, com destaque a super especial à Guido’s, com camarão. Há também outras ofertas no menu, com pratos de carne, como pregos em pão ou prato, costeleta de vitela, bifinhos recheados, saladas, de atum, de delícias do mar, entre outros, omeletes, cachorros, hambúrgueres, baguetes, tostas, sopas, petiscos, como pica-pau e alheira, vinhos e refrescos, e menus para adultos e para crianças.

O Café D. Fernando oferece uma decoração simples, sem pretensiosismo, a quem o visita. O balcão corrido convida ao convívio, num ambiente familiar e acolhedor, e também convida a tomar uma bebida ou a petiscar. O Café D. Fernando também serve refeições, tendo como especialidades francesinhas, salsichas alemãs e cachorros quentes especiais. Ao almoço tem sempre pratos do dia, a preços convidativos, com opções de carne, peixe e vegetariana, podendo encontrar costelinha grelhada, bife de frango, dourada grelhada e polvo. Há também menus de almoço, com pregos no prato, hambúrgueres e outras opções.