Aberta ao público na Rua da Firmeza para todos os nostálgicos por pastéis de Chaves, A Loja dos Pastéis de Chaves é uma franquia com um conceito de restauração original, assente na comercialização de um mono-produto certificado, com todas as vantagens daí decorrentes.
Os produtos comercializados no seu espaço diferenciam-se por serem de qualidade superior, dando máxima prioridade à satisfação dos clientes.
Num misto de sabores tradicionais com outros mais arrojados, este estabelecimento oferece oito opções diferentes de pastéis de Chaves para todos os gostos: vitela, frango, frango e tomate seco, frango e chili, bacalhau, ovo e amêndoa, chocolate e vegetariano.

A Cafetaria do Marquês oferece um espaço despretensioso, familiar e acolhedor, frequentado maioritariamente por clientes habituais, onde pode contar com um atendimento simpático. Pode ser o local escolhido para tomar refeições ligeiras, refeições completas, pequenos-almoços, lanchar, petiscar ou mesmo só para tomar café. Deste modo, tem uma oferta variada, desde tostas mistas, cachorro à casa, cachorro especial, sandes de omelete, até, como se deveria esperar, à famosa francesinha. Todos os pratos podem ser servidos em menu com bebidas refrescantes, tendo também menus de almoço, com oferta que varia todos os dias da semana. Tem bar completo e Wi-Fi grátis.

O nome da proprietária é Eugenia e a história do seu café é “engraçada”: trabalhava numa escola nas redondezas, mas não gostava muito de trabalhar lá. Tomava conta das crianças quando estavam no intervalo, mas quando em horário de aulas o seu trabalho era mais parado. Aborrecida, mas ainda sem outro trabalho em vista, viu-se obrigada a arranjar um escape como desculpa para sair de lá. Um dia, de passagem pela rua do Bonjardim, viu uma loja que estava para vagar e pensou que podia abrir um café naquele espaço, apostando nos seus bolinhos caseiros, algo que gostava muito de fazer. E assim surgiu o Geninha, nome pelo qual era chamada na escola, onde pode partilhar os seus bolos e petiscos.