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Em 1920, inicia a produção de leite, manteiga, queijo e chantilly. Foi a primeira empresa do setor a distribuir leite pasteurizado em garrafas de vidro, numa altura em que a distribuição era feita em bilhas transportadas à cabeça. Foi ganhando fama e impondo a qualidade dos seus produtos. A manteiga com sal vendida ao peso, na embalagem de papel vegetal, continua a ser um clássico, bem como os queijos e o chantilly. Aliás, o chantilly tornou-se protagonista. Nos anos 50, vendido ao balcão, em saquinhos de papel encerado, juntou-se ao ex-libris da marca: o éclair com cobertura de chocolate. A qualidade constante, a produção diária sempre fresca e limitada ao stock existente confirmam uma história de sucesso.

Pastelaria variada, éclairs, snéclairs, bolas de berlim; bolos, bolos éclair, bolos especiais, cheesecakes, chantilly, manteiga, queijos, iogurtes, coberturas, conservas de fruta, cafetaria.

Segunda a domingo: 09h - 20h

Take Away

Dinheiro, Multibanco, MB Way



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Promoções

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Onde estamos

Endereço:
Praça Guilherme Gomes Fernandes, 47 - 51

Código Postal:
4050-293

Zona da Cidade:
Baixa

Telefone Fixo:
222084696

Website:
https://leitariadaquintadopaco.com/

Email:
marketing@leitariadaquintadopaco.com

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O restaurante Campo Alegre – Compadre situa-se na zona de Campanhã. Ao entrarmos neste espaço apercebemo-nos que estamos num local familiar, com um ambiente acolhedor, ideal para comer e passar o tempo em boa companhia. Privilegia no seu menu a cozinha portuguesa, com especial foco na região do Alentejo, mas tem também como especialidade alguns pratos africanos. Por exemplo, pode encontrar arroz de bacalhau à alentejana, com coentros e ovo escalfado, lombo de bacalhau à lagareiro, cação de coentrada, caril de camarão à Angola, arroz de pato à antiga portuguesa, entrecosto de porco preto com migas à alentejana, ou mesmo muamba de galinha. A comida pode vir de longe mas o ambiente familiar torna-a dali.

A Muti – Pizzeria Napoletana e Wine Bar é um dos poucos estabelecimentos em Portugal certificados como servindo a verdadeira pizza italiana pela Associazione Verace Pizza Napoletana, distinção conhecida como a estrela Michelin das pizzas. Esta distinção é uma garantia de qualidade e prova de que as pizzas servidas na Muti cumprem os exigentes requisitos da arte de confecionar pizzas à napolitana. Esta arte, considerada Património Imaterial da Humanidade UNESCO, implica, por exemplo, um longo período de fermentação da massa à temperatura ambiente. Muti significa mudo em italiano, alcunha do seu proprietário, o napolitano e experiente pizzaiolo Vicenzo Marino, que falava pouco em criança.

O Café Ambrizete casa surgiu na década de 70, podendo dizer-se que faz parte de um leque de casas das mais antigas da zona. O nome ‘Ambrizete’ deriva do tempo dos retornados, as pessoas que retornaram das antigas províncias ultramarinas portuguesas, sendo o nome duma cidade Angolana da altura. No início, com a temática de salão de chá, o espaço continha sofás para conforto dos seus clientes e pinturas nas paredes com o tema ‘Angola’. Dessas pinturas ainda é possível observar parte delas sob o teto falso, assim como um vitral que faz parte das origens da casa. Atualmente, o destaque vai para os Jogos Santa Casa, para o seu bilhar, para a esplanada e para a sua sopa, que nunca desilude os seus clientes.

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