O Ernesto é um restaurante que existe desde 1938 e a sua especialidade é comida tradicional portuguesa. O nome do restaurante tem origem em 1968 quando Ernesto Pereira, o pai do atual proprietário, compra o local e o batiza de “O Ernesto”. Em 1990, Reinaldo Pereira, o seu filho, torna-se proprietário deste mesmo restaurante. Após a realização de obras e remodelações profundas, renasce assim o espaço que se conhece hoje, onde se mistura a decoração moderna com a arquitetura rústica do prédio. A gastronomia portuguesa continua a ser o ponto forte deste emblemático restaurante da cidade, com um menu muito variado para todos os gostos, das entradas à sobremesa.

Aberta ao público na Rua da Firmeza para todos os nostálgicos por pastéis de Chaves, A Loja dos Pastéis de Chaves é uma franquia com um conceito de restauração original, assente na comercialização de um mono-produto certificado, com todas as vantagens daí decorrentes.
Os produtos comercializados no seu espaço diferenciam-se por serem de qualidade superior, dando máxima prioridade à satisfação dos clientes.
Num misto de sabores tradicionais com outros mais arrojados, este estabelecimento oferece oito opções diferentes de pastéis de Chaves para todos os gostos: vitela, frango, frango e tomate seco, frango e chili, bacalhau, ovo e amêndoa, chocolate e vegetariano.

A Morgane procura oferecer aos seus clientes refeições especialmente criadas para serem harmonizadas com vinhos de excelência. Na Morgane encontrará, por exemplo, especialidades como a cavala semi-curada, as beringelas recheadas e línguas de bacalhau, para além de uma seleção de crocantes, como a petinga frita, os croquetes espanhóis e o famoso camarão frito. Além disso, vai encontrar diversos pratos e complementos como sandes, saladas, sopas e sobremesas. Os produtos são de qualidade, sempre frescos e acompanhados por uma gama de vinhos selecionados. Para além de vinhos e peticos, a Morgane é um lugar acolhedor e agradável para passar um momento em família ou entre amigos.