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O Raiz é um restaurante que procura inovar e surpreender respeitando as tradições, fundindo a gastronomia antiga portuguesa com a contemporânea. Tem como princípios a confeção lenta, uso de produtos frescos e, na maior parte dos casos, nacionais, e em quaisquer circunstâncias não usam micro-ondas. O Raiz procura proporcionar uma experiência sem pressa, para que possa apreciar as suas couverts, petiscos e pratos principais confecionados no momento. No menu pode encontrar vários petiscos típicos portugueses, como pataniscas de bacalhau, rojões, moelas, bem como a sua versão da francesinha, tendo depois como pratos principais criações e variações de clássicos, de bacalhau, de polvo, de carne.

Comida tradicional portuguesa

Segunda a domingo: 19h - 00h



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Promoções

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Onde estamos

Endereço:
Largo dos Lóios, 8

Código Postal:
4450-338

Zona da Cidade:
Centro Histórico

Telefone Fixo:
222010940

Email:
geral@raiz.com.pt

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Quem entra no Curral dos Petiscos sente que está a entrar num Portugal rural. Com uma decoração rústica, forrada a madeira, com mesas e bancos também de madeira e com elementos em granito. No menu vai também encontrar Portugal, quer nos pratos quentes – sopa, moelas, rojões, bifanas, bacalhau com natas, papas de sarrabulho, enfim, sabores que estamos acostumados em casa – quer nos pratos frios – tábuas de presunto, salpicão e queijo, azeitonas, pão – quer nos petiscos – pataniscas, bolinhos de bacalhau e rissóis – e nas sobremesas – rabanadas com mel, ou queijo da serra com marmelada ou com compota.

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